دســر ژلـــه طـالــبـی ...

 
دســر ژلــه طالــبی
 

مــواد لازم :
 

طــالـبی سـالم و گــرد : 1 عــدد
 

پــودر ژلــه : 1 بسته هر طـعـم و رنگـی کـه دوستــــ دارید .
 

آب جـوش : 1 لــیوان
 

آب سـرد : نـصفـــ لــیوان
 

طــرز تــهیه :
 

پــودر ژلــه را در آبجـوش حل کرده و آب ســرد را به آن اضــافه کــنید .  

طالبی را شسته و بعد تــه آنــرا به انـدازه ای که بتــوانید " 

با یکــــ قـاشـق دانـــه هـای آنــرا در آوریــد ... 

بصــورت دایــره ببــرید و دانــه ها را خـــارج کــنید .  

من از ژلـه هلـوی فـرمـند استفاده کردم به دودلیل ...،   

اوّلا ژلـه هلـوی فـرمـند خـیلی خـوش طـعمه " 

دوّمـاً بخــاطر رنگـــ و طعـمش با طالـبی    

ژلـه رو کــمی سفتــــ تر آمــاده کــنید. 

بعـد هـم انگـور یا دانه های انـار یا هر مــیوه که مایلید ... اضافـه کـنید.

مــایع ژلــه که کمی سـرد شـده درون طالــبی ریخـته و  "

قسمتـــ بریــده شده را دوبــاره روی آن گـذاشـته و "  

طالــبی رو به صـورت ایستاده ۴ سـاعتـــ دریخچـال قـرا ر بـدهید "  

بعـد با یکــــ کــارد تیــز آنرا به قـطـعـات دلــخــواه  بـرش داده  " 

در ظـرف بـچـینـید ؛ و زیـــبا تزئــین کنید... 

 و سـرو کـنید .